飛騨牛三種の食べ比べ

(カルビ・ロース・中落ち)

        2,500円

 

【カルビ】

三角バラ使用。霜降りで味わい深い。

【ロース】

モモ使用。赤身でヘルシーです。

【中落ち】

ゲタ使用。味わいが詰まったお肉です。


辛旨カルビ

        810円

 

 韓国産のコチュジャンをくいだおれ自家製のタレを混ぜ合わせた秘伝のタレ。

肉本来の旨味を感じながら、辛党にもぴったり!


辛旨ホルモン

        750円

 

韓国産のコチュジャンをくいだおれ自家製のタレを混ぜ合わせた秘伝のタレ。

辛旨自家製ダレとホルモンの脂の甘さがなんともマリアージュ!


飛騨牛スジ煮

        720円

 

お箸が止まりません!

 

 


飛騨牛スジ煮丼

        940円

 

とろとろホロホロの飛騨牛スジ煮を丼にしました!とろけます。


きのこホイルバター焼き

        390円

 

きのことバターの相性抜群!!!

4種のきのこの旨味がでてます☆